長熟特本吟六調子　11年物

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常圧蒸留貯蔵熟成酒11年貯蔵。特質すべきは二次掛け横麹を用いて長期貯蔵するなかで出てくる特徴的な甘味。味と香りとコクが渾然と調和した深みのある味わい。米の原料特性を堪能できる。限定番号入り。ラベル、パッケージデザインは人間国宝・芹沢銈介。

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商品名：長熟特本吟六調子　11年物
原材料：米、米麹
アルコール分：25度
内容量：1800ml
※飲酒は20歳過ぎてから。
※開栓にはご注意下さい。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、お気をつけ下さい。
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※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

蒸留方法について

球磨焼酎の伝統的な蒸留方法です。
常圧蒸留とは、地上の大気圧(水の沸点が100℃の状態)で蒸留することにより、もろみが高温で沸騰し、沸点の高い成分や加熱により化学変化してできた成分などが留出して独特な香りと濃醇な味わいを生み出す蒸留です。
原酒は貯蔵する事によって、より深みのある味わいとなります。

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